Zo'n 35 procent van de inwoners in Miami heeft een Cubaanse achtergrond; de bijnaam van de stad is niet voor niets 'Capital of Latin America'. De Cubaanse samenleving zit diep geworteld in Miami en de omliggende plaatsen in Zuid-Florida. Dat is merkbaar voor de toerist: je ziet het aan het straatbeeld, de taal, de restaurants, noem maar op. Neem alleen al een kijkje in de wijk Little Havana, en dan voornamelijk in Calle Ocho (8th Street). Een Latijns-Amerikaanse belevenis! Maar hoe komt het nou, … [Lees meer...]